Pizza Hamur Unu,
Pizza yapımı için özel olarak üretilen un çeşididir,
Taflan Gold Pizza Unu sayesinde hazırlanan pizzalık hamur ile çok uzun süre bekletilmeden kısa
sürede ve pratik bir şekilde çeşit çeşit pizzalar hazırlanabilmekte,
Çıtır ve ince bir pizza tabanı elde edilimektedir.
Özellikler & Değerler
|
Rutubet |
Kül |
Protein |
Yaş Gluten |
Index |
|
14,5 |
0,65<KÜL≤0,8 |
Min. 10,5 |
Min. 27 |
95 |
